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學務-衛生 劉夢萍 - 一般公告 | 2021-07-07 | 點閱數: 500

說明:
一、依據本府衛生局110年7月1日南市衛食藥字第1100114048號函辦理。
二、案係衛生福利部食品藥物管理署近年接獲多起民眾自行採摘不明菇類,烹煮食用後出現嘔吐、腹瀉及手麻等天然毒食品中毒之症狀,食品藥物管理署已製作「姑婆芋宣導單張」、「綠褶菇宣導單張」及「吃河豚風險大-臺灣常見有毒河豚(魨)圖鑑手冊」,於食品藥物管理署網站>業務專區>食品>餐飲衛生>防治食品中毒專區>提升防治食品中毒知能專區下載(http://www.fda.gov.tw/TC/site.aspx?sid=10936&r=1170385348 提供下載。

 

  • 姑婆芋.pdf
    1) 姑婆芋.pdf
  • 綠褶菇.pdf
    2) 綠褶菇.pdf
  • 預防食品中毒大作戰.pdf
    3) 預防食品中毒大作戰.pdf
  • 諾羅病毒海報1019.jpg
    4) 諾羅病毒海報1019.jpg
  • 預防食品中毒五要原則.png
    5) 預防食品中毒五要原則.png
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